À l'approche des 30 ans de Martin, Michel et Monique nous ont sortis, ce soir, au réputé restaurant Chez Christophe, probablement le meilleur apportez-votre-vin de Montréal.
Histoire de mettre un peu de suspense dans la vie de Martin, nous ne lui avions pas dit à quel resto on allait, et on lui a caché les yeux pendant le trajet... Ben le petit maudit a trouvé le moyen de tricher et de se retrouver malgré tous les trucs et astuces déployés pour le berner! N'empêcche, il avait deviné de toutes façons! Et ses espérances n'ont pas été déçues! Quel régal!!! Du foie gras à profusion, du wapiti en plat principal, vraiment, Christophe a comblé nos fantasmes culinaires les plus gourmands! Et l'air de rien, quand on va dans un apportez-votre-vin avec Michel Constant, on sait qu'on ne boira pas de la piquette, hein, alors on était bien contents que Jean-François conduise! Cote de la soirée: 15/10!
Bonne fête mon chéri!
L'air de rien, ça avait l'air un peu louche...
Une première entrée: crème brulée de foie gras
Celle de Martin: ravioles de langoustines
Suivi de foie gras poêlé servi sur une pomme caramélisée et coulis de bleuets
Et une bonne bouteille pour le cellier
1 commentaire:
Bonne fête Martin !
Merci pour les photos :
Ha... vraiment... les plats nous ont mis l'eau à la bouche... faut dire que ça nous change de regarder du riz et des patates frites dans notre assiette !!!
Et quelle photo de banc de neige de Sept-Îles !!! La neige nous manque... pas du tout !!!
À bientôt !
Barbara et Sebz (au nord de Argentine) XOXO
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